ZDRAVI KEKSI S ARONIJOM

Sastojci (20 kolačića):

• 1 šalica zobenih pahuljica (3 dcl)
• ¾ šalice integralnog brašna
• 1 jaje
• ½ šalice badema
• ½ šalice brusnica
• 2 žlice meda
• 1 žličica cimeta
• 1 ½ žličice praška za pecivo
• 1 žlica vanilije
• 1/3 šalice maslinovog ulja
• Žlica praha aronije Bobica.hr

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 180°C. Pripremite veći lim za pečenje i na njega stavite papir za pečenje. U posudi pomiješajte sve sastojke dok ne dobijete homogenu smjesu i stavite u hladnjak na 30 minuta. Oblikujte kolačiće rukama i pecite 15 minuta.

Dobit ćete oko 20 kolačića, ovisno o veličini koju odredite. Kolačići su odlični i do 3 dana nakon pečenja, samo ih čuvajte u staklenoj posudi s poklopcem.